Ristorante

Ristorante tipico Reggio Emilia

Scopri i sapori autentici della cucina reggiana in un ristorante tipico a Reggio Emilia. Piatti tradizionali e ingredienti genuini ti aspettano.

Benvenuti al Ristorante La Ripa, dove ogni piatto è un omaggio alla tradizione italiana reinterpretata con gusto e raffinatezza. Gli antipasti offrono un’esperienza di sapori variegata: dal Flan di stagione, servito con fonduta, aceto balsamico e pancetta croccante, al Gnocco fritto accompagnato da un ricco tagliere di salumi. Per chi ama il pesce, le frittelle di Baccalà con crema di cipolla rossa sono un must, mentre gli amanti del tartufo potranno gustare l’Uovo Poché con crema di porcini.

Tra i primi, spiccano i Tortelli in diverse varianti stagionali, come quello ai funghi porcini o al tartufo nero, insieme alla Tagliatella al ragù di cinghiale. Per un tocco di mare, i Gnocchi agli scampi uniscono il gusto dei pomodorini Piccadilly alla stracciatella.

I secondi spaziano dai sapori decisi della Tagliata Reggiana e del Cervo nel Bosco, accompagnato da funghi porcini e lamponi, fino al delicato Filetto di Rana Pescatrice al forno. Ogni piatto è studiato per offrire un’esperienza culinaria autentica e indimenticabile.